Realizzata in ghisa smaltata di alta qualità, questa casseruola ovale è estremamente resistente ai graffi. Perfetta per le cotture lente, ideale per brasare, stufare e persino friggere. La ghisa distribuisce il calore in modo uniforme e lo trasferisce quattro volte più lentamente, permettendo ai cibi di mantenere i loro succhi e prevenendo il restringimento. Inoltre mantiene a lungo una temperatura costante, mentre il coperchio incluso conserva l'umidità. Un prodotto versatile, adatto per l'uso sul fornello, in forno e per essere presentato in tavola. Un vero piacere da esibire!
Ghisa
Ø cm 29 - lt 4,25,materiale: Ghisa colore: Grigio piano cottura Gas, Induzione profodnità 22,5 altezza 11,65 larghezza 36,3